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2012年7月
ブライト日記:9件
2012年07月31日

 

私が「중앙중학교」（中央中学校、サムチョンドンのテッペンにあります）に通っていた

20年前には何もなかった住宅街だった「삼청동」（三清洞、サムチョンドン）。。

いつからか有名な観光スポットになりましたね。
 
周りにある「경복궁」（景副宮）、「창덕궁」（昌徳宮）、「인사동」（仁寺洞）は
 
昔から観光客も多く、有名な場所でしたが、
 
ただ古い家が多かったこんな下町が
 
ソウル中でも有名なオシャレな町として生まれ変わるとは想像すらできなかったです。
 
昔ながらの建物に独特な店が多い魅力的な町。。
 
水、山、それに人まで三つのことが清らかであったから命名された三清洞。
 
今はたくさんのオシャレな飲食店、GALLERY（ギャラリー）、ショップが立ち並ぶ、
 
違う意味での三清になりました。
 
その中、空間が美しいGALLERY（ギャラリー）をいくつか紹介します。。
 
 
 
 
  
①「가모」（ガモ）ギャラリー 
462180 기사의 이미지
 
 三清洞の建物の殆どは韓屋保護政策によって
 
その形態を変形することに制限があります。
 
ですので、表で見る時は韓屋建物だが
 
内部は現代的姿を持った場合が多いです。
 
 しかし、このギャラリーは比較的に韓屋の美を保っています。
 
 確かにインテリアを新たにしたと思うが、
 
入って行く入口と展示場天井の姿は韓屋そのままです。
 
 そこにこぎれいながらも派手な色感が清潔に塗られていてます。
 
 現代美術が伝統と会って全体的に妙な魅力を発散する空間です。
 
住所　：　종로구 삼청로（鐘路区　三清洞） 71-5
営業時間　：　月～土10：00～18：00
  http://blog.naver.com/gamogallery3
 
 
 
 
 
 
 
②ギャラリー「담」（ダム）
462180 기사의 이미지
 
462180 기사의 이미지
 
赤い煉瓦の建物とその壁の上に垂れたつるが魅力的なギャラリーです。
 
ギャラリーの名前である「벽」（ダム、壁の意味）は
 
一つの空間を形成するための基礎段階である壁を
 
意味するんだそうです。
 
1階と 2階展示館に運営されて、建物外壁には代表作が陳列しています。
 
入口の隣にはギャラリーを守る二つの石像が立っていて、
 
 行き交う多くの人々のフォトゾーンの役目をしていますね。
 
入場料 100ウォンといったユニックな発想も面白いですね。
 
住所　：　종로구 안국동(鐘路区　安国洞） 7-1　
営業　：　休日にも営業してて、11：00～18：00
 
 
 
とりあえず今日はここまで。。
後日また三清洞書きます。＾＾
2012年07月22日

 

 ホンデ、イデ、ゴデ、ヨンデなどなど、

～「대」（デ）と言う言葉を韓国に関心がある方は

一度は耳にしたことがあると思います。

～デと言うのは「대학」（大学、デハク）の縮約語で、
 
例えばソウル大学だったら、ソウルデと短くして言います。
 
日本にもありますね。
 
慶応大学を慶大、東京大学を東大と短くして言うのをよく聞きました。
 
 
もちろん～デと言うと普通その大学のことを意味することになりますが、
 
いくつかの～デに限って、韓国ではもう特定された地名になりました。
 
日本の場合は～大前とかになると思いますが、
 
韓国は～デそのものが地名になっちゃいましたね。
 
 
’今日何処で会う？’と聞かれたら、普通に’ホンデにする？’　とかよく言います。
 
’ホンデ’は大学の名前なのに、そこで合いましょうといいますね。＾＾
 
ホンデ、イデ、「건국대학」（建国大学、コンデ）は
 
もう誰もが知っている有名な地名です。
 
「신촌」（新村、シンチョン）も実は
 
「연세대학」（延世大学、ヨンデ）前の繁華街を意味することが多いですが、
 
なぜか新村だけはシンチョンという地名そのものを使っています。
 
 
 
上の四つの大学前の繁華街は若者が集まるスポットとして、
 
飲み屋、ショッピング、グルメなどの中心の役割をしています。
 
たくさんの店と人が集まって、ソウルの代表的な繁華街、
 
昼にはもちろん、夜にも消えない活発な韓国の雰囲気の象徴になりましたね。
 
 
 
大学前の繁華街にも少しずつその色がありまして、
 
「홍익대학」ホンデ（弘益大学）は大学前なのに、
 
高い店が多く、高級感があるところ。
 
「이화 」イデ（梨花女子大学）は
 
服、アクセサリ、美容などの店が多く、パッションの街。
 
「신촌」シンチョン（新村）は飲み屋と食堂が多く、グルメの街。
 
「건국대학」コンデ（建国大学）は安い店が多い東ソウル最大の繁華街。
 
とのイメージがあるんですね。
 
 
 
ホンデ地区は年々広くなり、
 
今は江南地区とともに韓国最大の繁華街になりましたね。
 
弘益大学はもともと美術系が強く、そのオシャレした感覚の影響を受けて、
 
ホンデ前も発展したとの話もあります。
 
 
面白いのは有名な大学前の繁華街はみんな地下鉄2号線駅にあるとのことです。
 
江南駅、東大門駅も2号線ですので、
 
地下鉄2号線に乗れば大体の繁華街にいけますね。
 
日本の山手線もそうですので、日本と韓国、やはり似てますね。
 
 
2012年07月18日

 

今日は節季として（小伏）の日です。

小伏と言っても、皆さんには何のことかさっぱり分からないと思います。
 
韓国はまだまだ昔ながらの旧暦（月を動きを中心にした暦）をよく使い、
 
名節などもまだ陰暦によって、休んだりしています。
 
「추석」秋夕、「설날」旧正月などの日がそれです。
 
旧暦には毎日、その日の名前が付いてます。
 
私が知っているのはいくつしかないですけどね。＾＾
 
 
 
夏には「삼복」三伏といって、一年中一番熱い時期を3日に分けて、
 
その日の名前をつけてます。
 
小伏は三伏の中、一番最初に来る日で、
 
その後が「중복」中伏、
 
最後には「말복」末伏と言います。
 
小伏から末伏まではだったの20日間ですので、
 
昔はそんなに暑くなかったでしょうかね。。
 
旧暦の話が長くなりましたが、ともかくこの三伏は一年中、一番暑い三日です。
 
 
 
 
韓国ではこの三伏には
 
昔ながら「삼계탕」サンゲタンを食べてすごすのが習慣になっています。
 
皆さんには暑い夏に、さらに熱いサンゲタンを食べるのが理解できないと思います。
 
私もこの習慣が大嫌いで、今もサンゲタンをあまり食べないです。
 
暑がりに猫舌の私にはどうも合わない習慣でね。＾＾
 
なのに、なんだかんだ夏に1回は食べるようになります。
 
 
サンゲタン、、実は真夏、それも一番暑い日に食べる料理でした。。
 
昔は「개장국」（犬の肉を使って作るタン料理）と言った料理をよく食べたとか。。。
 
話もありますが、この話はやめましょう。＾＾
 
あらゆる理由で犬肉と効能がよく似ている鶏を食べるようになったんです。
 
 
 
サンゲタンは夏の気力回復にいいとされて、
 
韓国人みんなの栄養食として、愛されることになりました。
 
まあサンゲタンに入るいろんな材料を見たら、体にいいしかないと思いますけどね。。＾＾
 
三伏、夏の料理として生まれたサンゲタンですが、
 
今は季節関係なく、何処でもいつでも食べられるようになりましたね。
 
サンゲタンがすきではない人でも、
 
この三伏には家族、友たちなどに進められて、一度は食べることになるサンゲタン。。
 
皆さんもこの夏をお元気に過ごすために一度はお召し上がりになるのはどうですか。。
 
 
2012年07月17日

 

 先日に続いて、今日もクラブに関する話です。

 
ホンデにクラブができ、人気を集めている時に、
 
カンナムでは「나이트 클럽」（ナイトクラブ）と言った
 
韓国特有の遊び場が盛況していました。
 
ナイトクラブも飲んで踊る所とのことではクラブとあまり差がないですが、
 
その営業方式がクラブとは違うところがありました。
 
クラブは基本、一人づつ入場料金を払って中に入りますが、
 
ナイトクラブはテーブルことに料金が課されます。
 
ナイトクラブでは席がいっぱいになったら、入場できませんでしたので、
 
クラブより席がいっぱいあり、規模も大きかったです。
 
ナイトクラブが面白いのは、直接ナンパに行かなくても、
 
従業員が勝手に相手を連れてくることでした。＾＾
 
席に座っていると頼んでもないのに、何回も全然知らない異性が座るんです。
 
ナンパに自身がない人にはやさしい方式ですね。＾＾
 
 
ナイトクラブは今でもたくさんありますが、
 
やはり流行の最先端、ホンデとカンナムでクラブが人気ですので。。
 
 
カンナムのクラブはホンデのクラブより、
 
年齢層も幅広く、その規模も大きくて、高級感があります。
 
クラブにもよりますが、基本下の年齢制限は同じですが、上の年齢制限がないです。
 
少し歳がある人にはホンデよりカンナムがいいですね。
 
入場料はホンデとあまり変わらなく、1万ウォン～3万ウォン程度です。
 
ナイトクラブがあった場所を改装して、クラブにしたところが多く、
 
規模が大きいので、テーブルが多いところもあります。
 
テーブルに座ると高い値段がつく場合もありますので、ご注意。
 
 
今HOTなクラブは「OCTAGON」、「ELLUI」、「ANSWER」、「HOLIC」などなど。。
 
VIPルームなどが多いカンナムクラブですので、
 
人気芸能人あはもちろん、成人になったアイドルもたくさん遊びに来るんです。
 
 
カンナムのクラブは一つの場所に集まっていなく、
 
点々していますので、クラブ地図がないです。
 
いきたいクラブを検索して、場所を探すしかないですね。
 
 
ホンデより、大人のクラブが多いカンナムにGO！GO！
2012年07月15日

 

 夜にも眠らない都市ソウル。

皆さんが考えているソウルのイメージの中、活発なの夜の街もあると思います。
 
ソウルは深夜でも人であふれるところがたくさんありますね。
 
その中、夜の代名詞であるクラブに関して書いてみます。
 
 
 
せっかくクラブに行くなら、やはり人が多く、賑やかなところがいいですね。
 
ソウル市内にはたくさんのクラブがありますが、
 
やはり「홍대」ホンデ地区と「강남」カンナム地区が有名です。
 
ホンデ派Vsカンナム派というぐらい、二つの地区は夜の遊び場として、両代山脈です。
 
 
 
まずホンデ地区から。
 
韓国のクラブ文化はホンデから始まったといっても過言ではないぐらい、
 
若者たちにとって、ホンデは聖地であります。
 
クラブのDJから、ゲスト（クラブのお客さんを表す言葉）の服装、音楽まで、
 
ほかの地区のクラブにまだまだ影響を与えています。
 
ホンデ地区のクラブのゲストは20代初～20代後半の人が主流です。
 
 
もちろん20代未満の未成人は立ち入り禁止ですが、
 
30代中半まで立ち入り禁止のところもあります。
 
30代でも40代でも若く見える身がある方々には問題ないですけどね。＾＾
 
入場料はクラブによって少し差がありますが、
 
1万ウォン～3万ウォン程度です。
 
入場料にはひとつの飲み物を飲める飲料券がついてるのは
 
日本とあまり変わらないですね。
 
 
入場は夜の10時～11時から始まりますが、
 
やはりピークは12時過ぎです。
 
週末、特に金曜日には早めに行かないといっぱいになるクラブも多数ありますので、
 
金曜日に行かれる方が参考にしてください。
 
 
 
（地図を添付します）
 
今熱いクラブはNB2、COCOON、VERAなどだそうです。
 
音楽はHIPHOPとElectric系列が主流になります。
 
ホンデ地区のクラブには外国の方もたくさん来られるとのことですので、
 
気軽に行けますね。
 
みんなホンデにGO！GO！
 
 
 
 
次回はカンナム地区に関して書きます。
2012年07月09日

 

ソウル市内では今年の6月に入ってからタバコを吸ってはいけない禁煙区域がたくさん増えました。

 

ただのマナーで守るとのことではなく、
 
法律で禁止され、違反した場合は最大10万ウォンの罰金もあります。
 
 
これから韓国旅行を計画している方々の中、
 
喫煙する方もたくさんいらっしゃると思いますので、
 
ソウル市内の禁煙区域はとこになるか、、調べてみました。
 
 
*中央にあるバス停　-　車道の両側のバス停は来年からだめです。
 
*ソウルにあるすべての公園　ー　皆さんがよく訪ねる宮殿から、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　町の小さい公園まですべて禁止。。厳しいな。。
 
*「강남대로」（江南大路）　－　一番間違いやすいし、取り締まりも多いといわれる場所です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江南駅から出たら見える両側の歩道が全部禁煙です。
 
*各広場　－　市庁前の広場、
　　　　　　　　「광화문」（光化門）前の広場、
　　　　　　　　「청계천」（淸溪川） 広場および淸溪川全域、などなど。
 
*ソウル市内の山
 
 
それ以外にも細かく指定されたところ(1950箇所）がたくさんありますので、
 
道でのタバコにはご注意です。
 
吸う前にまず、
 
禁煙のマーク（道では垂れ幕で書いてあったりします）があるか確認するのもいいですね。
 
タクシー内、バス内、地下鉄での禁煙は当たり前ですね。
 
 
でも、「명동」（ミョンドン）、「동대문」（東大門）、「남대문」（南大門）は
 
まだ大丈夫ですので、どんどん吸いましょう。＾＾
 
最近テレビで人が多いところではタバコを吸わないようにキャンペーンもやってますので、
 
禁煙区域ではないところでも人の目がちょっとあれですが、
 
探せばマナ-を守りながらすえるところもあいますので。。
 
 
 
毎年禁煙区域も増えてますし、
 
2年後にはソウル市内にあるすべても飲食店での禁煙になるとの話もあります。
 
日本もそうですが、韓国もタバコに関する厳しい規制が増え続いています。
 
愛煙家の私にはさびしいですけど。。＾＾、みんなのためにはね。。
 
 
タバコやめましょうか。。
私、20年以上そう考えていますけどね。＾＾
 
2012年07月08日

 

 昨夜の飲みすぎで、二日酔いに悩まれながら、韓国の焼酎に関して書いてみます。

 
皆さんが思っているイメージ通り、韓国人はよく飲み、お酒も強いです。
 
まず、韓国人は一般的に飲む大衆的なお酒のアルコールの度数が強いです。
 
皆さんも韓国の食堂や居酒屋で一度は見たことがあると思いますが、
 
茶色のビンが殆どのテーブルにおいていますね。
 
ご存知の韓国焼酎です。
 
 
 
日本では焼酎を水割り、ウロン割り、ハイボール、焼酎カクテルなどにして
 
飲むのが普通ですが、韓国ではみんなロックです。
 
何も混ぜず、そのまま苦い焼酎を口の中に注ぎます。
 
何か混ぜたら、逆に面白い人だなと思われます。＾＾
 
 
 
よく探せば焼酎カクテルを売っている店もありますが、
 
殆どの店には焼酎とビール、マッコリの3週類のお酒しかおいてないです。
  
私もお酒が好む日本の方を接待するとき、いつも悩んでいます。＾＾
 
料理が旨い店に行っても、そこにあわせるお酒がなくてね。。
 
 
 
その焼酎、アルコール度数は20度に近いです。
 
体表的な焼酎は「참이슬」（チャムイスル）という焼酎と
 
「처음처럼」（チョウムチョロン）です。
 
もちろん店によっては違う焼酎があるところもあったり、
 
地方にいったらぜんぜん知らない焼酎が定番だったりするんですけどね。
 
ソウルでは上の二つの焼酎が定番です。
 
 
 
チャムイスルは「真露」の意味、
 
チョウムチョロンは「初めてのよう」の意味です。
 
20度の毒が入ってる飲料にはふさわしくない名前ですね。＾＾
 
 
 
人の酒量をいうとき、韓国人はその焼酎のビン数でよく言います。
 
「どのぐらい飲めますか？」と聞かれたら、
 
360ｍｌの焼酎が入ってる茶色いビンを何瓶のめるかを答えるんです。
 
1～2瓶が平均ですので、韓国人、お酒強いですね。
 
 
 
お酒が弱いが、少し飲みたいとの方々には
 
韓国にある店はあまりよくないかも知れませんね。
 
せっかく料理が旨い店に行って、そこに合わして、少し飲みたいが、
 
おいてあるのは焼酎とビールしかない。。。
 
方法はひとつ、そこにあるコーラ、サイダー、お水、氷、を積極的に使いましょう。＾＾
 
自分好みの飲料を持ち込み、焼酎カクテルを造りましょう。＾＾
 
 
2012年07月06日

 

 韓国は梅雨が全国で始まりました。

日本よりは少し遅いですね。
 
 
今日ソウルは一日中、大雨が振っています。
 
じめじめしてすっきりしないですが、
 
日本よりは気温が低いので、そこまでつらくはないです。
 
雨が降ると韓国人は「지지미」（チチミ）をよく食べます。
 
昔ながら、”雨も降るし、チチミで「막걸리」（マッコリ）でも飲もうか”とよく言いますね。
 
雨が降るとチチミを思い出すほど、チチミは雨の日に食べるものの定番です。
 
 
 
チチミ以外に
 
「짬뽕」（韓国式チャンポン）、「칼국수」（カルグッス）などもよく食べます。
 
チチミと接点がないように見えますが、
 
「밀가루」（小麦粉）を材料にしている食べ物です。
 
 
 
雨の日にはなぜチチミを代表にした「밀가루 음식」（小麦粉で作られた食べ物）が
 
食べたくなるか。。。
 
探しても、誰も正確に答えを出してないです。
 
雨の日には食材を買いに行くのが面倒なので、
 
家にある小麦粉で簡単に作られる食事をするようになったという人もいるし、
 
低気圧の影響での体が小麦粉をよんでると言う人もいるし。。
 
まあ、理由は正確にわからないですけどね。
 
 
 
雨の日にはお酒も変わりますね。
 
夏でも雨が降り出したら、
 
ビールよりマッコリの方が多く売れるとの調査結果もあります。
 
 
 
雨の日のマッコリとチチミ。。
 
韓国旅行途中に雨が降って困った記憶がある方も大勢いるともいますが、
 
雨が降る外の景色を見ながら、
 
マッコリとチチミを食べる韓国通になってみるのもいいですね。＾＾
 
 
2012年07月01日

 

先日「떡복이」（トッポキ）に続き、

今日は「신당동 떡볶이」（シンダンドン　トッポキ）に関して書いてみます。

 
 
トッポキと言ったら、まず韓国人の頭にうかぶのが
 
「신당동 떡볶이」（シンダンドン　トッポキ）です。
 
東大門から近い、2号線のシンタン駅からいけるところです。
 
地名の「신당동」（シンダンドン）+「떡볶이」（トッポキ）をあわせて
 
「신당동 떡볶이」（シンダンドン　トッポキ」と言い、もうひとつの名詞になりましたね。
 
 
 
最近のトッポキは大きく二つに分かれます。
 
ひとつは皆さんがよく屋台で目にするすでに作られたトッポキです。
 
もうひとつがシンダンドントッポキのように、目の前で自分が料理するトッポキです。
 
韓国人はそのトッポキを「즉석 떡볶이」（ズッソッ　トッポキ、直式トッポキ）と言います。

 
自分が料理するといっても、運ばれたなべ？を炊くたけですねどね。
 
シンダンドントッポキは直式トッポキで、日本のおなべのように、
 
みんなの前でぶくぶく炊いて、取り皿にとって食べる料理です。
 
中に入るのは選べますが、大体基本がきまっています。
 
 
シンダンドントッポキも基本がありまして、
 
2人前800円（一人の場合でも2人前頼まないとだめ＾＾）の中に、
 
お餅、おでん、野菜、インスタントラーメン、湯で卵、焼き餃子などが入ってます。
 
味は定番のゴチュジャン、ジャジャン、チーズ、海鮮などを選べて、
 
基本以外に追加でお餅、おでん、各種のてんぷら、替え玉、野菜などなど、
 
自分が好きな食材を選んで、アレンジできます。
 
屋台のトッポキは間食のイメージですが、
 
シンダンドントッポキは料理として、がっちりした量です。
 
 
シンダンドントッポキタウンは芸能人もよく足を運ぶところで、
 
韓国にも珍しい、トッポキ専門の店が立ち並ぶところです。
 
東大門からも近いですので、ショッピングのついでによってみるのはどうでしょうか。
 
 
 
シンダンドンの写真を見れます。
 
シンダンドンまでの地図です。